Les recettes du repas népalais

Soupe de lentilles à la népalaise Pour 6 personnes : Faire fondre 2 cuillères à café de beurre ou d’huile d’olive dans une grande casserole. Ajoutez 2 oignons hachés, 2 carottes râpées fin, 2 gousses d’ail pilées, 2 branches de céleri hachées.  Faire cuire le tout à feu moyen jusqu’à ce que les oignons soient tendres et dorés. Ajoutez ½ boite …

Le bureau

Composition du bureau de l’association des Bistaris Présidente : Marie-Luce BONINO Vice-président :        Xavier DUTHY Trésorière :              Odile BOUCHET Responsable site :     Jacky CITTADINI et Xavier DUTHY Membres :                 Gérard BONINO

Historique

Avril 2011, nous sommes une bande de 9 copains  composée de 7 savoyards et 2 bretons, qui s’envole pour la première fois vers le Népal, notre but, effectuer un trek sur les contreforts de l’Himalaya, mais aussi prendre le temps de découvrir les habitants et leur culture. Pour l’organisation de ce voyage, nous  traitons directement avec une agence de trek …